Nove omejitve, s katerimi smo soočeni zaradi preprečevanja širjenja okužb s covid-19, so nam prekrižale načrte pri izvedbi drugega Uličnega festivala lokalne hrane. Ker želimo tudi mi prispevati k zajezitvi števila okuženih, smo se odločili, da festival, ki je lani…
Lokalna pridelava hrane in njena trajnostna potrošnja sta že v fokusu prizadevanj za zmanjševanje klimatskih sprememb. Vse bolj nam postaja jasno, da dolge oskrbne verige ne pomenijo samo tveganja pri dobavnih rokih, ampak imajo ogromen (negativni) učinek tudi na naš…
Dobra novica za vse lokalne gostinske ponudnike. Podaljšali smo rok za oddajo prijav za sodelovanje na Uličnem festivalu lokalne hrane, ki bo na terasi Mariboxa potekal v četrtek in petek, 9. in 10. septembra. Vsi, ki bi na stojnicah želeli…
Ulični festival lokalne hrane, ki bo potekal ob robu zaključne konference evropskega projekta Urbana zemljina za hrano, bo pravo doživetje za vse ljubitelje vrhunske kulinarike in odlične kapljice. Njegova posebnost bo, kot že ime samo pove, prisotnost izključno domačih sestavin….
Evropski projekt Urbana zemljina za hrano se počasi bliža koncu. Osem partnerjev, ki jih povezuje, pripravljamo zaključno konferenco. Ker smo v projektu v ospredje ves čas postavljali potrebo po lokalni samooskrbi in spodbujali lokalno pridelavo hrane, bo zaključno konferenco na…
Evropski projekt Urbana zemljina za hrano, ki od leta 2017 poteka pod okriljem Urban Innovative Action, združuje osem partnerjev, zraven Mestne občine Maribor, ki je vodilni partner, še Društvo aktiviraj se, podjetje Snaga, Zavod za gradbeništvo Slovenije, podjetje Deltaplan, E-ZAVOD,…
V okviru projekta Urbana zemljina za hrano je Inštitut Wcycle lani organiziral zelo odmeven Ulični festival lokalne hrane, ki je potekal na Cafovi ulici. Letos se projekt, ki združuje osem partnerjev (Mestno občino Maribor, komunalno podjetje Snaga, Zavod za gradbeništvo,…
Inštitut Wcycle je partner v evropskem projektu FoodWave, ki v središče postavlja ozaveščanje mladih do 35. leta starosti o trajnostnih načinih pridelave in uživanja hrane za ublažitev posledic podnebnih sprememb. Ker se vse več mladih zaveda, da se ponudba in…
Trajnostna pridelava in potrošnja hrane postajata središčni področji prizadevanj za ohranjanje čistega in zdravega bivalnega okolja. Samooskrba, oskrbne verige, urbano vrtnarjenje so teme, ki so močno zastopane v praktično vseh strateških dokumentih EU in Slovenije, ki narekujejo smernice trajnostnega razvoja….
Ker je inovativnost v središču evropskega projekta Urbana zemljina za hrano, je projektni partner E-zavodom v projekt povezal tudi lokalne inovativne produkte, ki smo jih izbrali na javnem natečaju in jih finančno podprli v višini do 10.000 EUR neto. Ne…