V okviru evropskega projekta Urbana zemljina za hrano skušamo iz bioloških odpadkov, ki jih zberemo v mestu, narediti rodovitno zemljo, ki bi jo lahko uporabljali za nasade na javnih površinah, na novih urbanih vrtovih, ki bodo zrasli v projektu in v rastlinjakih, ki so prav tako načrtovani v projektu. Sestaviti takšno mešanico zemlje, ki je rodovitna, ob tem pa jo pridelati iz bioloških odpadkov, je glavni izziv projekta Urbana zemljina za hrano.

 

Prav ta izhodišča pa dajejo slutiti, kako pomembna je zemlja, ki jo uporabljamo za vzgajanje vrtnin, ki na koncu pristanejo na naših krožnikih. Veste, kako zdrava je zemlja, na kateri vrtnarite? Zavod za gradbeništvo Slovenije, ki je tudi partner v projektu Urbana zemljina za hrano, vabi v ponedeljek, 3. junija 2019, ob 9:30 na Filozofsko fakulteto Univerze v Mariboru, kjer bo potekala okrogla miza z naslovom Kovine in plastika v vrtni zemlji. Na okrogli mizi boste izvedeli vse, kar vas zanima o kovinah v zemlji, prav tako pa bo beseda tekla tudi o pridelavi hrane na onesnaženih zemljiščih. Tisti, ki vrtnarite, vas bodo zagotovo najbolj zanimali rezultati analiz zemlje, ki jo v Mariboru namenjamo za vrtnarjenje, sicer pa je druženje poučno za vse, ki vam je mar za kvalitetno zemljo in zdrave pridelke.