Društvo Aktiviraj se, ki na Ribiški ulici v Mariboru skrbi za mestni vrt, je pripravilo predavanje, na katerem smo odkrivali permakulturo. Kaj to je, kaj pomeni vrt brez prekopavanja, kakšen je pomen zastiranja, katere oblike kompostiranja uporabiti? Na vsa ta vprašanja je odgovoril Aljaž Plankl, permakulturni načrtovalec, ki je predstavil vrtove brez prekopavanja kot smiselno nego vrta s ciljem, da je naš vrt zdrav, živ in da nam služi predvsem kot prostor, kamor poleti hodimo po sadove našega dela, manj pa kot prostor, ki ga moramo pleti, zalivati in s tem uničevati prst.

Izjemen interes za delavnico, na kateri je bilo število mest omejeno, kaže na to, da si Mariborčani želijo več urbanih vrtov in veseli smo, da jim jih bomo lahko ponudili v okviru projekta Urbana zemljina za hrano, ki ga sofinancira Urban Innovative Actions, pobuda Evropske unije. Urbano vrtičkanje ima v prehodu Maribora v krožno gospodarstvo namreč pomembno vlogo. Glavni cilj je uporaba mestnih odpadkov kot virov za proizvodnjo in vrednotenje novih proizvodov. Z inovativnimi postopki bomo pilotno proizvajali takšno zemljino, da bomo povečali lokalno prehrambeno samozadostnost in zmanjšali ogljični odtis. Z izkoriščanjem potenciala odpadkov v reciklirane surovine se bo zmanjšala količina odloženih odpadkov, hkrati pa se bo proizvajala energija, ki bo porabljena v pokritih rastlinjakih. Projekt Urbana zemljina za hrano daje velik pomen tudi lokalni proizvodnji hrane, zato bomo v okviru projekta vzpostavili 7.400 kvadratnih metrov novih urbanih vrtov, ki bodo predani v javno uporabo, torej bodo potrebovali izobražene in zainteresirane najemnike, ki bodo za te vrtove skrbeli, jih negovali in uživali sadove svojega dela.